Les vins

La carte des vins du restaurant Chez Gilbert à Cassis

Et ce n'est pas un épicurien qui vous contredira...
Nul est obligé de commander un bon vin pour accompagner son plat mais il est certain que ça ne peut qu'augmenter l'éveil des sens et des papilles, voir même sublimer les saveurs de votre plat de poissons ou votre viande.

Ici vous trouverez les vins que nous proposons pour accompagner nos plats, nous nous ferons bien entendu un plaisir de vous conseiller sur le choix selon le plat commander.

Et bien entendu, certains vins vous seront proposés au verre si vous le souhaitez et surtout, si vous avez envie d'en déguster un différent selon le plat commandé.

Déjeuner ou dîner Chez Gilbert, c'est bien plus que venir mettre les pieds sous la table, c'est une parenthèse gustative à chaque bouchée et chaque gorgée.
Les blancs

Les blancs

Vin de Cassis 45€
Vins de Bandol 55€
Vin du Languedoc 40€
Palette 50€

Château Bellet 90€
Vins de Loire 50€

Vin de Corse 40€
Vins de la Vallée du Rhône 60€
Vins de Bourgogne 60€
Vins de Bordeaux 45€
Vins d'Alsace et du Jura 40€

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Les rosés

Les rosés

Vins de Cassis 45€
Vins rosés de Bandol 55€
Côte de Provence  40€
Vin de la vallée du Rhône 35€
Bellet 50€
Vin de Corse 40€

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Les rouges

Les rouges

Côtes de Provence  40€
Vins de Cassis  45€
Côtes du Roussillon 35€
Vins de Bandol  55€
Vin de Corse 40€
Beaujolais 40€
Vins de la vallée du Rhône  60€
Château Bellet 50€

Palette 90€
Vin de Loire 50€
Vins de Bourgogne 85€
Vins de Bordeaux 80€

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Les champagnes

Les champagnes

Mumm Cordon Rouge 150€
Moët et Chandon - brut impérial 150€
Veuve Clicquot Ponsardin 150€
Laurent Perrier - Brut cuvée rosée 200€
Ruinart Blanc de Blanc 250€
Perrier Jouët Blanc de Blanc 150€

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Véritable bouillabaisse
Véritable bouillabaisse
Plats faits maison
Plats faits maison
Terrasse sur le port
Terrasse sur le port
Etage avec vue panoramique
Etage avec vue panoramique
Depuis 1990
Depuis 1990
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